在2009年,绍兴等地的酒商就试图推出黄酒期酒,但黄酒在拍场却鲜有踪迹。徐宏认为,黄酒发展道路曲折的原因之一是缺乏品牌建设和地域限制严重。他说:“没有共同打造中国黄酒这一概念,而地域性太强,导致地域之间竞争激烈,而不同品牌因地方保护主义而缺乏良性竞争。”徐宏对此感到遗憾。在南方许多地方,每家每户都酿制黄酒,但很少有人从中挖掘出更大的商机。
黄酒品种繁多,是一个可以作为产业进行发展壮大。与此同时,中国企业家、明星投资国外红酒,与之相比投资黄 酒更具吸引力。“其实,投资黄 酒是一个不错的选择。”他说,“开发农村的酒庄和窖用不了多少钱,可以跟农民达成协议定一批产品,这属于个人项目,可以通过质监部门对品质进行审核。”
投资 黄 酒还具有多重益处。一方面可以搞收藏,一方面可以流通,还可以通过农民的销售渠道打开更广阔的市场空间。最大的优势是资金少,即使老百姓也可参与。这不仅为投资者带来回报,也能促进这些地区经济发展,一举两得。
为了更好地保护中华文化遗产,更好地规范中国收藏市场和推广收藏文化,为广大爱好者提供参考依据,中国收藏家协会委托以徐宏为代表的专家们编制《中国收藏品标准》。徐宏特别强调,在国际展览展示中,我国有些作品显得“淡薄”,希望有些企业在注重营销宣传“百年”、“千年”时,更要注重挖掘与保护真正内涵。