Belgian Tripel
Belgian Tripel是一种源自比利时的高度醇味啤酒,通常以其复杂的香气和果香为特点。这种啤酒通过使用特定的发酵技术,如冷静发酵,可以在较短的时间内生产出非常高的酒精含量,通常在9%至12%之间。这类啤酒常常具有黄色或金色的颜色,并带有柑橘、草本和葡萄等多种风味。
German Weizenbock
德国威士忌(Weizenbock)是德国地区的一种独特啤酒,它结合了传统的威士忌与博克(Bock)的元素。这些啤酒通常由全麦面粉制成,因此口感丰富且细腻,有着明显的香蕉和樱桃风味。此外,由于使用的是古老而特殊的发酵技术,这些啤酒往往具有独特而复杂的情感层次。
Irish Dry Stout
爱尔兰干 stout 是一种经典类型,其最著名代表是Guinness。这种黑巧克力色的淡色苦露Beer以其浓郁、咖奇但不甜的地道爱尔兰口感而闻名。在喝下后,可能会感觉到一股苦涩与咸水晶糖融合后的甜美,这正是这款Beer独有的魅力所在。
Czech Pilsner Urquell
捷克斯洛伐克Pilsner Urquell被认为是第一批现代流行型 Lager Beer 的代表之一,是世界上第一个商业化生產Lager Beer 的产品。这种清爽无论如何都不会错过它那天然清新之处,因为它采用了一系列创新工艺包括原料选择、发酵过程以及储存条件,从而使得这个Beer拥有极佳的人体适应性。
English Pale Ale
英式淡色Ales因其鲜明酸度、花香及平衡调配受到广泛喜爱。这类beer一般呈现出深黄至浅褐色的颜色,并带有一丝微妙的焦糖质感,同时也能找到一些新鲜谷物和植物性的香气。此外,与其他英式Ale相比,它们通常更温和,更容易饮用,为非专业人士提供了一个入门点来了解英式Ales的大众文化。