在2023年3月28日上午，楼外楼孤山总店举办了西湖消费提振创新模式成果展暨杭州2022年第19届亚运会官方指定啤酒“西湖啤酒·醉西湖”上市发布会。这次活动旨在通过创新模式提升西湖的消费吸引力，为亚运全局增添色彩。华润雪花与西湖管委会合作打造的“醉西湖”，不仅是一款啤酒，更是将消费和销售结合起来的产品载体，以构建一个集吃、住、行、游、娱、购为一体的完整生态系统，推动文旅产业与产品销售之间的互动发展。
"醉西 湖"以三潭为设计灵感，与雨水概念相融合，体现出浓郁的地理气息。整体包装简约而有力，以断桥为基础，线条流畅，将其与"西湖"主题紧密结合。在口感方面，“醉 西 湖”采用精选小麦，经过85度高温焙香后，再进行两次糖化处理，使得酒味既绵厚又醇香。一饮而尽，就如晴朗的一天般清新明亮，又似雨后的美景，让人沉醉其中。
此外，在这次发布会上，还宣布了“我与 西 湖 有个约 会”- 醉 西 湖 啤 酒 节 的公众活动，将在未来几天内陆续开展。在环绕 西 子 湖 的几个热门景点，如断桥、小雷峰塔音乐喷泉等地，都将设立品鉴区和互动游戏区，让游客可以享受特色的产品品尝，同时参与猜拳游戏和促销活动，从而更加深入地了解并享受“醉 西 湖”的独特魅力。
