在这款“澄怀”冬酿黄酒中,绍兴老酒厂以其始创于1744年的传统工艺,将纯手工古法酿造与12道精心雕琢相结合。从2006年立冬至2017年开坛,历经十年的陈年,这一坛好酒终于见天日。封藏了十年的香气,如同释放出深邃的情感,一股馥郁的香味瞬间弥漫整个空间。

这款珍贵的绍兴老酒,以糯米和被誉为“酒之血”的鉴湖水为原料,色泽呈琥珀色,透明而清澈。每一步制作都充满了细腻和耐心,从采摘辣蓼草到制作麦曲,再到酿造新酒,每个环节都需要精确控制,让时间成为最好的助手。

绍兴人的生活节奏与自然和谐共生,他们相信只有按照季节变化进行才是真正的传统。在夏做药、秋制曲、冬酿新、春分封坛之间,这些简单而又复杂的心法,是对岁月厚重情感的一种致敬。

此外,“煮酒论英雄”套装不仅包括了一瓶优质的冬酿黄酒,还配有温暖时尚的大气温酒器及两杯精美礼盒。一切都是为了让人们在品尝这浓郁醇厚的佳肴时,可以享受一种特殊的人际交流与内心独处。

最后,在这个寒冷却充满希望的季节里,不妨拿起一杯温热的小小慰藉,用玻璃杯轻抚着微微发热的手掌,与朋友或是自己共同分享那久违的情谊。这正是绍兴黄酒所承载的情感——时间沉淀出的味道,以及人间温暖的一份份回忆。