独立威士忌装瓶商 Gordon MacPhail 发布了一款超陈年苏格兰威士忌,以纪念 HM 女王伊丽莎白二世的铂金禧。今年夏天庆祝王位 70 周年,独立威士忌商人恰当地装瓶了 1952 年蒸馏的威士忌,同年她即位。
王冠的粉丝们将知道伊丽莎白二世女王在担任国家元首的七年中取得了多少成就。一直以来,Gordon MacPhail 备受推崇的 Elgin 仓库中一直存放着一桶非常特别的 Glen Grant 威士忌(初装雪利酒桶)。在我们越来越习惯于非常陈旧的威士忌的行业中,女王陛下的统治框架让我们可以看到这种液体需要多长时间才能达到顶峰。
为了进一步与这个地标保持一致,Gordon MacPhail 于 2022 年 2 月 6 日特意提取并装瓶威士忌,这一天正是伊丽莎白二世女王在位超过 70 年的日子。以 52.6% ABV 的非凡木桶强度装瓶,这款非凡的铂金禧威士忌在全球仅售 256 瓶。
Gordon MacPhail 董事总经理 Ewen Mackintosh 表示:“很荣幸推出这款非凡的单一麦芽威士忌来纪念女王陛下的铂金禧。这款单一麦芽威士忌在我们自己的木桶中陈酿了 7 年之久,提供了一个机会,让您有机会享受一种与当今创造的截然不同的斯佩塞威士忌风格。”
了向伊丽莎白二世女王致敬,Gordon MacPhail 承诺向苏格兰慈善机构 Trees for Life 捐赠 20,000 英镑(25,230 美元)。今年启动的女王绿色树冠计划邀请所有人种一棵树,以纪念她的 70 岁生日。Trees for Life 的目标是每年在苏格兰种植 100,000 棵稀有和本土树木,将利用这笔捐款来进一步实现其环保目标。
品酒笔记
外观: 这款威士忌首先让您印象深刻的是它的淡金色。坐在第一次灌装的雪利酒桶中 70 年,假设桶会赋予深桃花心木色,但远非如此。就像女王陛下一样,这款威士忌多年来一直保持得非常好,其 52.6% 的强度也很明显。
鼻子: 最初是一阵朗姆酒浸泡过的葡萄干,最终让位于柑橘和橘子皮等淡淡的柑橘味。淡淡的水会带来更多的蜂蜜味,并以旧皮革和薄荷的潜在味道增强木材的影响。