提高心血管健康
啤酒中的花生酚是一种天然抗氧化剂，它可以帮助清除体内自由基，减少心脏病和中风的风险。另外，啤酒含有的钙质也对心脏有益，可以降低血压，从而预防心脏病。然而，这并不意味着可以随意大量饮用，因为过量的酒精会对身体造成伤害。
增强免疫力
啤酒中含有的维生素B群，对于维持正常的人类代谢至关重要。而且，某些类型的啤酒还富含纤维，有助于促进肠道细菌的繁殖，这些微生物对于我们的免疫系统至关重要。他们能够产生一些激活免疫细胞并增强机体抵抗外来入侵者的能力。
降低患癌症风险
研究显示适度饮用啤酒可能与降低大肠癌和乳腺癌等某些类型癌症相关联。这可能是因为在发酵过程中形成的一种叫做“乙醇”物质具有抗炎作用，有助于阻止肿瘤细胞的成长。此外，某些研究还指出，即使是极少量饮用的女性也比不喝者拥有较低罹患乳腺癌的风险。
改善消化功能
花椰菜、麦芽糖以及其他谷物制品在制作过程中被转化为可供人体消化吸收的大分子葡萄糖，这对于那些难以消化复杂碳水化合物的人来说非常有利。这些大分子葡萄糖可以缓慢释放能量，使得血糖水平保持稳定，不会导致血糖急剧升高或暴跌，从而避免了胰岛素抵抗现象。
支持骨骼健康
饮用一定数量的啤酒（例如每周一两杯）可能有助于增加骨密度，因为它包含了一定的钙元素，以及多种矿物质，如镁、磷和硅，这些都对骨骼结构很重要。此外，一些研究表明，适量消费啤酒还有助于减少老年人的骨折风险。但需要注意的是，每个人的情况不同，因此这种效应不是普遍适用的。在考虑是否摄取这类食物时，最好咨询医生或营养专家。