爱尔兰威士忌以其独特风味著称,分为经典、珍藏和单一纯麦三大类。Clontarf 1014系列以其精湛工艺赢得了爱尔兰人的尊敬。Clontarf 1014 Single Malt,以三次蒸馏和四年陈酿于波本橡木桶而闻名,其香气中融合着橡木与焦糖的芬芳,桃子般的甜蜜在口感中绽放,为爱尔兰人自豪。

另一款更具复杂性质的是Clontarf 1014 Reserve,它采用多种谷物与麦芽进行蒸馏,创造出令人垂涎欲滴的佳肴。它呈亮金色,带有浓郁的麦芽香气,并且口感滑顺微带辛辣。

对于寻求轻松享受的一众酒迷来说,Clontarf 1014 Classic Blend无疑是最佳选择。这款混合威士忌源自Clontarf 1014系列,以其清淡自然和丰富的香草味吸引了广泛好评。在波本酒桶中成熟,这是一款值得收藏并细细品尝的爱尔兰威士忌。

从蒸馏到陈酿,每一步都是对品质至关重要的一环。一旦完成蒸馏,即便未曾陈酿过的Clontarf 1014也将被置入烧烤后的橡木波本酒桶中长达四年老化期。在这期间,它会吸收木材之美,同时获得深沉而神秘的地道风味。

在最后一个步骤“marrying”或“vatting”之前,将各个酒桶中的风味融合起来,这保证了每一批生产出的威士忌质量均匀无瑕。品尝完Clontarf 1014,你将体会到所有这些过程所付出的时间与精力都是价值连城!