现在大家都喜欢自己在家酿造一些自己爱喝的酒，可以有养生的作用，喝起来也方便。那么今天，酒水招商网就给大家介绍一种养生酒---桂花米酒，怎么来自己酿造桂花米酒。 米酒很常见，主要是用糯米酿造而成，大家可能在家自己尝试做过，但是呢，酒商网告诉大家，在米酒里加入桂花，味道会更好。 材料：糯米、干桂花、甜酒蛐 酿造方法： 1、 首先将糯米煮好，煮的挺好干一些，也可以采用直接蒸的方法。 2、 将煮好的糯米冷一下，有一点温热的感觉就行了，放进一个玻璃器皿中，陶瓷的也行。同时准备一杯凉白开。 3、 在放进器皿的米中撒一些甜酒蛐，酒蛐要适量，根据米的分量来适量添加，如果不知道怎么来添加的话，可以看看说明书。不要过多，也不要太少。 4、 甜酒蛐添加好了，就把米和甜酒蛐进行充分的搅拌，把我们刚才准备的凉白开倒进去，再进行搅拌。 5、 把我们准备好的干桂花撒进去。 6、 这样基本的就完成了，把玻璃器皿或者陶瓷器皿用保鲜膜包装起来进行发酵，挺好把器皿放在温度稍微高的地方，有利于酒的发酵。 关于怎么酿制桂花米酒酒水招商就给大家介绍完了，了解之后，大家就可以自己在家酿造好喝养生的桂花米酒了。
