白酒中的重金属元素检测新技术：ICP-MS法的应用与研究
摘要：本文旨在探讨电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定酱香型白酒中铜、铅、镉、砷、汞5种重金属元素的可行性，并考察该方法的准确度与精密度。通过贵州国台酒业有限公司提供的酱香型白酒样品，采用ICP-MS法对这些微量金属进行定量分析，建立了一套高效可靠的检测方法，为白酒生产企业提供了理论依据。
材料与方法
1.1 材料及试剂
白酒样品：由贵州国台酒业有限公司提供。
硝酸和硫酸（优级纯）：用于溶解原液制备。
单元素标准溶液（1000mg/L）：用于标准曲线配制和仪器校准。
内标溶液（1000mg/L）：用于仪器校准和内标配制。
1.2 实验设备
THERMO X7四级杆电感耦合等离子体质谱仪
WATER PRO PS纯水机
R-201旋转蒸发器
1.3 实验步骤
(a) 样品预处理：
i. 取25mL待测白酒样品3份置于旋转蒸发瓶中，加0.1mL硝酸和0.1mL硫酸后，在75℃水浴下旋蒸除去醇类物质至10mL左右，然后冷却至室温并用18MΩ·cm纯水定容至25mL。
(b) 加标前处理：
ii. 精确量取2.5mL混合标准储备液加入同样的浓度硝酸和硫酸混合物，继续进行上述步骤，但最后定容至25mL以减少加标后的稀释因素影响。
(c) 测试流程：
iiiiiiiiii.
iv.
2 结果与讨论
2.1 样品精密度与回收率实验结果显示RSD不超过3%，回收率在80%～103%之间，每个元素最低检出限分别为铜0.03μg/L, 铅0.01μg/L, 砷0.
(未完待续)