近日,绍兴黄酒家族迎来了一位新成员——一款低度淡爽、融合现代时尚元素的“陆公红”系列红曲黄酒新品,它悄然进入了普通百姓的生活圈。
“陆公红”系列酒,是浙江绍兴沈园酒业有限公司经过长达六年的不懈研发和无数次精细调试后,终于成功推出的产品。该公司巧妙地结合了绍兴黄酒独有的酿造工艺,为消费者带来了一个全新的选择。
据了解,这款创新性的黄酒是通过对历史上陆游喜欢饮用的各种佳酿进行研究与借鉴,融合出了一种独特的风味——“陆氏风味”。它在保留传统绍兴黄酒原有魅力的基础上,又经历了两次自然发酵过程,最终成为了这8度红曲酒的一份子。
作为一种面向年轻人的低度淡爽型绍兴黄酒,该产品的发布,不仅丰富了绍興黃 酒这一大家族的品种,也让这类传统美食成为现代年轻人追求的一种生活方式。