白兰地的故事不仅仅是葡萄的传奇，张裕葡萄酒官网带你揭开水果酿造白兰地的神秘面纱。从常见的苹果到罕见的覆盆子，每一种水果都有其独特之处和风味上的差异。让我们一起来探索这五种水果如何被转化为香气四溢、色泽醇厚的烈酒。

苹果白兰地：与众不同的诺曼底苹果白兰地，其采摘方法至今仍然采用传统的手法——摇晃树干，让苹果自然落下，然后再次装入麻袋储存。这一独特步骤赋予了卡尔瓦多斯(Calvados)其琥珀色的外观和醇厚芳香，使其与法国其他地区生产的干邑(Cognac)或雅文邑(Armagnac)相比，口感更为深沉。

樱桃白兰地：北欧国家酿制的一款樱桃白兰地(Kirsch)，在没有橡木桶熟成的情况下，其澄清透明如同玻璃一般，清新无暇。此时，如果将其放入冰箱冷冻后饮用，将会体验到它浓稠如油般的地道风味。

西洋梨白ランデー（Poir William）：威廉梨酒以无色透明、光润亮丽著称，它们释放出的香气令人垂涎欲滴。而即使长时间置于瓶中，这些小巧而精致的小瓶依旧能够保持新鲜如初。

李子 白蘭地：李子的不同品种导致了李子 白蘭地 的多样性，从蓝李到黄李，再到各种混合口味，每一种都有着独特的情趣。每一次品尝，都能发现新的风情与韵味。

覆盆子 白蘭地：阿尔萨斯和德国等地区，以覆盆子的美妙诱惑来创造这款无色透明且浓郁果香的地道烈酒。在40度左右的酒精度上，它展现出一股不可抗拒的情怀，让人难以忘怀那份特殊而纯粹的声音。