啤酒不仅是一种风味独特、口感醇厚的饮料，它在人体营养中也扮演着不可忽视的角色。其中，B群维生素尤其是对心脏健康具有重要意义。以下几点将详细阐述啤酒中B群维生素及其功效，以及它如何帮助预防和改善心脏疾病。
B2（核黄素）：作为抗氧化剂，核黄素可以减少自由基作用，从而保护细胞免受损害。研究显示，高水平的核黄素能够降低患有冠状动脉疾病和心肌梗死风险。此外，核黄素还参与了能量代谢过程，对保持正常的心跳频率至关重要。
B6（蒽丙胺）：蒽丙胺对于机体内多种酶活性至关重要，它能促进蛋白质合成和分解，并且参与到甘油三脂转运过程中。在心血管系统方面，适量补充蒽丙胺可以帮助调节胆固醇水平，有助于预防高胆固醇血症，这是一个常见的心脏疾病危险因子。
B12（硫酸钾维生素）：虽然肉类是最好的B12来源，但一些植物饮料，如啤酒，也含有一定的量。硫酸钾维生素对于红细胞生成、神经功能以及DNA合成等都非常关键。在心血管健康方面，它可减少肝功能障碍所导致的心律失常风险，同时也有助于控制高血压。
Riboflavin（核黃維）與Folate：这些微量元素也是很好的抗氧化剂，对于保护身体免受过度氧化伤害十分有效。而且，在某些情况下，它们还能够帮助降低LDL（“坏”胆固醇）的水平，从而为预防动脉粥样硬化提供有益影响。这一效果尤其显著在那些摄入足够动物蛋白但缺乏足够叶绿蔬菜的人身上，因为他们可能需要额外从其他食物如啤酒中获得这些必需营养物质。
Niacin：尽管通常被认为是通过牛奶或全谷物来摄取，但许多类型的啤酒也含有较高浓度的尼古丁，这是一种强大的抗炎药，可以增加好胶原蛋白水平并减少LDL胆固醇，而这两者都是稳定动态壁板层的一部分，因此对应地提高了整体卡路里吸收效率，从而降低总膳食热值利用率。这意味着即使你吃得更多，你仍然会燃烧掉更多卡路里的热量，从而帮助控制你的体重，并最终为您的整个人身健康带来长期利益。
Pantothenic acid（泛酸）：这一微量元素是所有生物合成荷尔蒙、激素及多数酶zyme所必需的一部分，不同酶zyme依赖泛酸进行活动，其中包括那些直接涉及脂质代谢和氨基酸转运过程中的酶zyme。此外，与其他B族维生的结合使用还有助于改善听力问题，即便是在已经出现耳部问题的情况下亦如此。而此能力则进一步支持了广泛认为的是一个积极的心理状态，其对生活质量产生正面影响，使我们更容易享受到日常生活中的乐趣，比如品尝美味如何选择新鲜果蔬等事项，而不是专注于自己的身体状况或心理健康问题上去思考它们是否已达到最佳状态或者正在恶化以致於引发焦虑或抑郁情绪困扰我们的烦恼一般情况下，我们无法意识到这种潜在的情绪影响，即使当我们感到自己处于幸福时，我们不能真正理解这个幸福是什么时候开始产生新的自我认知甚至可能导致我们的行为模式发生改变从根本上说，这个变化使得人们更加愿意接受新的挑战并承担责任，以实现他们自己的目标，无论是在工作场所还是家庭生活之中所以，每天喝一点小批次的优质啤酒就像是给予自己一次自然的小休息，是一种非常实际又愉快方式来保持精力充沛，同时享受生活并保持良好的精神状态同时，让我们记住，当你每天决定喝一杯好质量的Beer的时候，你其实是在做出一个关于你的未来——无论那将如何展开——的一个明智决策。
