在一个典型的经典电影中,当男主角拿起一杯冰冷的马蒂尼,缓缓倒入鸡尾酒中,那种神秘而优雅的氛围让人不禁想要知道这款饮品背后的故事。马蒂尼,是一种以其简洁和风度著称的鸡尾酒,它有着悠久且充满传奇色彩的历史。
最早可追溯到19世纪末期,马蒂尼这个名字来源于一位名叫马蒂诺·迪·巴尔特拉米(Martini di Bartolomeo)的小镇医生。他是一位热情好客的人,也是当地的一名制药师。据说,他为了庆祝法国外交官路易斯·雷蒙德成功地将奥匈帝国与意大利结盟,而创造了这款饮料,以此作为对他的致敬。
传统上,原汁原味的马蒂尼由干吉利酒和甜葡萄酒混合制成,但随着时间推移,这款鸡尾酒也被赋予了更多个性化变体。在20世纪初,一位名叫杰西·弗莱彻(Jesse "Jack" Florence)的美国海军陆战队员,在一次夜晚偶然间发现,将干吉利酒加入香槟水中的结果便诞生了一款新的版本——香槟玛蒂尼。
1920年代,“Dry Martini”这一词汇开始流行起来,它意味着使用更少量的甜葡萄酒,使得这种鸡尾酒更加干燥。这时期的一个重要事件是在1933年,由H. L. Mencken所举办的一场盛宴上,由他亲自调配并呈现给宾客们,这场盛宴进一步推动了Dry Martini在社会上的流行。
随后,不断有各种各样的变体出现,比如“Vodka Martini”、“Espresso Martini”,甚至还有含有特殊口味如李子或杏仁等调料的小众版。但无论如何变化,都不能改变它那独有的魅力——简单而又精致,就像它那个时代一样,即使在现代社会依旧能够吸引人们的心灵。