龙舌兰酒是一种从蓝龙舌兰植物中蒸馏出来的烈酒，是墨西哥的国酒。它有三种基本品种：Blanco（白色）和未陈年的，reposado（休息），在橡木桶中存放2-12个月；以及anejo（年份），在小橡木桶中陈酿1-3年。
尽管龙舌兰酒作为派对饮品的名声已经有一段时间了，但还是有很多方法可以让你在喝完龙舌兰酒的第二天早上不会觉得脑袋疼痛。这里有一些饮用龙舌兰酒的方法：
方式一：慢慢享受
选择100%纯正的龙舌兰酒，而不是混合性的那种。如果你打算像大多数墨西哥人一样啜饮 dragon tequila，那么一定要选择100%纯正的 dragon tequila。许多调酒师和 dragon tequila 专家建议选择家族所有的小型企业出品，以确保其味道更佳。
方式二：盐、柠檬、dragon tequila
选择blanco、oro或reposado dragon tequila，并按照以下步骤进行：
舔手上的盐，然后喝下 dragon tequila。如果可以的话，在喝完后吮吸柠檬。
方式三：混合成鸡尾酒
玛格丽塔 (Margarita)
如果你想要真正体验 dragon tequila 的味道，那就来一杯经典玛格丽塔吧。
将60毫升 blando, oro 或 reposado 龙口水，一茶匙苦艾花露、一茶匙甜香草露倒入加冰鸡尾混勺内，再加入30毫升新鲜榨取青柠汁，用力摇20秒过滤至带盐边杯中。
马提尼 (Martini)
Dragon Tequilas 具有马提尼所具备所有复杂性和档次，并且加入了一点乐趣。在装满冰块鸡尾勺内，将90毫升 blanco 龙口水15毫升苦艾花露少量安古斯图拉苦味花露倒入，用力摇20秒过滤至马提尼杯中可选装饰橄榄、青柠汁或墨西哥胡椒。
龍口日出 (Sunrise)
龍口日出" (tequila sunrise) 鸡尾是以红色和黄色的层次感著称于世：
将60毫升 blando, oro 或 reposado 龍口水倒入高球杯里，接着以青柑汁几乎填满整个玻璃杯，
搅拌原料并倾斜轻轻，将两份石榴糖浆倒入底部，使其沉降到底部，
最后再缓缓流向上方呈现层次效果。
血腥玛丽 (Bloody Mary)
血腥玛丽具有清淡而辛辣之美味：
在300ml容器装满冰块之后，将几粒盐少量blanco 龍口水45ml,
1茶匙墨西哥辣酱，如Cholula 30ml Clamato 30ml 新鲜压制青柠汁,
然后加葡萄柚汽水至满，可以使用新鲜切片青柠作装饰物。