一、恒温供冷控制系统的构成
本系统主要由3610电子式执行器，SR93表，铂电阻等关键部件组成。
本系统中的3610电子式执行器是以220V单相交流电源为驱动能源，它能够接收来自计算机、调节器或操作员的4－20mAd.c，或1－5vd.c输入信号来工作，这是一款全电子化的执行机构。
当这个电子执行器内部的模块接受到变化的4－20mAd.c（1－5vd.c）输入信号时，控制模块会开始行动，通过机械传递把力量传递给直行程执行机构，再通过反馈机构带动角行程执行机构，同时通过齿轮传递将力转移到电位器轴上，使得电位器上的电阻值发生改变。当输入信号与内部反馈信号之间差值达到设定的灵敏度范围时，电机停止运转，从而实现定位调节功能.
SR93智能表会对来自感温元件测量出的温度数据进行比较，并产生一个偏差，然后进行PID算法处理，最终输出一个4－20mA直流信号来控制电子执行机构，以此实现自动温度调节。此种设计采用了反作用调整方式，以满足调节需求.
在本系统中，我们使用的是Pt100作为感温元件，用以测量冷媒温度，并将这些信息发送至SR93智能仪表.
二、恒温供冷控制系统的运行原理
铂制热继断路器检测到的第二次冷媒泵出口温度数据被送入SR93表中，与其设定的-5℃进行对比。如果发现有偏差，那么结果就会以4-20mA形式输送给风力调节阀。阀门不断地调整开启大小，以便于监控回水管道内第二次冷媒流量，从而确保铂制热继断路器检测到的出口温度始终稳定在-5℃左右，上下波动幅度可精细调整至0.1℃。
这套系统是一个典型的大滞后类型控制装置，可根据需要调整参数，如比例系数和积分时间，大多数情况下它们都超过25和80秒。
三、该系统所具有的一些优点
使发酵罐内供入的冷媒保持基本恒定的低温状态，为啤酒发酵提供最大的换热效果，不会导致冻结现象。
实现用能效率最大化，即在较高价格峰段时降低发酵车间能耗，而在较低价格谷段或平价期间储存寒意。这不仅减少了因长时间停机引起无功负荷的问题，还每年可以省下8万元用于峰谷价差付款；同时，每增加2小时停机时间就能省下额外2.2万元用于无功费用；总计每年可能达到10.2万元以上（假设峰期售价为0.5805元/千瓦时, 谷期售价为0.1935元/千瓦时, 平均售价为0.387元/千瓦时）。