在法国的香槟之都，Ruinart 酒庄以其悠久的历史和独特的地窖而闻名。作为世界上最古老的香槟酒庄之一，Ruinart 的葡萄园位于山顶，种植着理想的霞多丽葡萄，而白垩土壤则为它们提供了最佳生长条件。然而，不是它美丽的葡萄园吸引游客，而是它神秘的地窖。

Ruinart 的地下酒窖（Crayères）是该地区最深、最令人惊叹的地方，它们隐藏着古老香槟酿造技术的秘密。在1931年，被认定为国家纪念碑，在2015年，更被教科文组织列为世界遗产。在参观Ruinart时，你将有机会亲眼见识这些珍贵的地窖，并品尝两款特别酿造的Ruinet champagne。

尽管是一个古老传统，但当涉及到环境意识时,Ruinart同样表现出前瞻性。他们是少数几个获得法国可持续发展耐用香槟认证并承诺持续发展的一个典范。此外，为了减少塑料使用，他们最近推出了100%纸制瓶盒，这些盒子采用白色和模仿地窖墙壁质地，以此来替代传统塑料包装。

总结来说，Maison Ruinart不仅是一家历史悠久且生产高质量香槟酒的地方，而且还是一个致力于可持续发展并不断创新的一家企业。这使得它成为所有爱好者必访之地，无论你对饮品有多少了解，都能在这里找到真正体验法国文化和传统的一次机会。