近日，中国工程院、国家制造强国建设战略咨询委员会在京发布了《中国制造业重点领域技术创新绿皮书——技术路线图(2019)》，其中对食品产业的发展重点提出了“白兰地等中高端水果蒸馏酒”的规划。文/卖酒狼团队根据这个规划，“2020年——2025年——2030年”期间的“重点产品”项目包括推动国际高品质中高端白兰地产品的研发，并开发具有中国特色和收藏价值的白兰地，以此带动国产白兰地产业崛起。值得一提的是，多家酒企如张裕切实发力于白兰地产品的研制与推广。此外，国内企业对于威士忌的兴趣越来越浓厚，尤其是在2019年、2020年，这两年的时间里包括洋河、青岛啤酒、劲牌、怡园酒业等知名品牌，都将目光投向了威士忌领域，并推出了自己的威士忌品牌。这两种情况背后，是什么原因造成的？1从行业专家的角度看，这是为了实现“多元化、国际化”。当前国内市场虽然消费群体众多，但生产企业和营销企业同样也是众多，因此要增强自身竞争力。而产品多元化可以满足更多需求，而国际化则可以加快对外销售。2时尚文化影响着新一代消费者，他们更加追求自信和挑战传统。在这样的背景下，白兰地和威士忌以其国际气息和时尚感受自然吸引了新一代消费者的注意。3小众品牌、新品牌有很大的机会成为宠儿，同时优质产品正走向收藏路上，看好未来升值空间。因此，不论是紧跟市场还是紧跟厂家动作，只要布局早且准确，就能有备无患。此处欢迎爆料独家线索，将支付1000元联系方式：18270829722（微信同号）声明：文章来源于网络或其他媒体，如有侵权问题，请联系处理
