《探秘泸州特兴镇:匠人情怀酒的酿造传说与价值》
在中国的酿酒之都——泸州,特兴镇以其独特的地理环境和丰富的水资源,被誉为是世界上三大啤酒之一。这里不仅拥有优质的原料,还有着悠久的酿酒历史和精湛的手艺。在这片充满传奇色彩的地方,匠人情怀酒就如同一位守护者,承载着千年的文化和智慧。
那么,这款被世界公认的三大啤酒中的匠人情怀酒,又是如何诞生的呢?它背后隐藏着怎样的故事?
首先,要了解匠人情怀,我们必须从它的人文背景开始。百年匠心只为每一滴好酒,是一个由500多家核心产区白酒企业共同参与、百余位酿酒大师共同倾力创作的大型项目。这是一次深入基层、寻找真材实料、打磨技艺的大行动,从而让懂得品味美食的人们能喝到真正高质量的产品,让这些高质量产品找到真正懂得欣赏它们的人。
再看它具体制作过程,它采用了古法工艺精心酿制而成原浆,而非使用现代化生产线。相传,在古代时期,就曾有一位名叫诸葛亮的大才子在这里制曲,酿药,以此来避免瘟疫。可以想象,这里的每一步都是经过无数前辈们的心血和汗水洗礼出来的。
至于价格方面,那么我们知道,每一瓶匠人情怀都是五年洞藏52度500ml单瓶装,其价格约为149元。但这样的价格并不能完全反映其价值,因为这只是冰山一角。这款产品曾获得国家“农牧渔业部优质产品奖”,1988年更是获得了“国家质量奖”、“优质产品银奖”。除了这些荣誉,它还通过了中国质量认证中心HACCP体系认证以及出口商品资质认证等多项国际标准验证。
总结来说, 匠人情怀不仅是一种饮品,更是一种文化,一种生活方式。而对于那些追求卓越品味的人来说,这样的经历绝对值得拥抱和珍惜。