威叔说：8月14日至16日，WHISKY L! 将在上海外滩W酒店举办，这对我们这些威士忌爱好者来说，是一个美好的消息。自从《侍酒师画报》创立以来，我们一直关注着鸡尾酒和烈酒的世界，而《调酒师画报》更是我们的老朋友，它们共同见证了葡萄酒爱好者转向威士忌的趋势。
近年来，尽管全球局势动荡，但威士忌市场依然不断推陈出新，其中不乏像Glenmorangie这样的大牌和George Dickel这样的明星产品。今天，我就带你一起来看看近期新上市的19款威士忌吧！
GLENMORANGIE GRAND VINTAGE MALT 1996
这款限量版单一麦芽重磅上市！它在1996年蒸馏，并全部在首充波本桶中陈年。这批波本桶是格兰杰专门定制的，用以完全按照酒厂要求陈放过波本的大型木桶。虽然价格较高，但格兰杰这一系列常年获得超高专业评分，对收藏家而言是一份宝贵财富。
PORT ELLEN UNTOLD STORIES: 40 YEAR OLD9 ROGUE CASKS
Diageo集团推出了旗下PORT ELLEN“未说的故事”系列新品。这款40年老威士忌来自1979年的蒸馏，因为当时被认为不符合风格，所以被装入特殊标记过的桶中静静陈年，直到最近才被选取九桶装瓶。此次新品与同系列之前不同之处在于，“酒体更轻”，有特殊的热带水果风味，以及一丝香料和肉桂味。
WATERFORD SINGLE FARM ORIGIN SINGLE MALTS
WATERFORD爱尔兰“单一农场来源”单一麦芽威士忌（3款）
这三款每个都是由特定农场生长的大麦制成，注重产地气候，以实现独特风味，让品鉴者细致感受并比较每个区域谷物的独特风味。六月底，这些新的产品将会在国内与欧洲同步上市。
THE IRISHMAN VINTAGE CASK (2020 RELEASE)
这是原桶强度爱尔兰调和威士忌，由单一麦芽和单罐蒸馏威士忌调和而成。这是一种较为少见的原料组合，从首充波本桶中陈年的结果，为品鉴者提供了丰富多彩的情趣。
PINHOOK 4 YEAR OLD TIZ RYE TIME
美国PINHOOK酒厂TIZ RYE TIME黑麦垂直系列4年款，这是一个全新的黑麦垂直系列，每一年都会有50瓶从MGP大生产商那里采购450批次中的50批次进行调和并装瓶，从而让品鉴者可以直接观察随时间变化的情形。
FOUR GATE RIVER KELVIN STRAIGHT RYE
美国FOUR GATE第一部纯黑麦作品，是其第一次尝试制作这种类型的心得体会，这使得四川河（River Kelvin）的名字成为一种纪念性意义上的名称，与苏格兰格拉斯哥（Glasgow）同名河流相呼应。95%黑麦加5%发芽大麦构成了其独特性的基石，同时保证了其清晰且干净的地道田纳西口感。
GEORGE DICKEL 11 YEAR OLD BOTTLED INBOND
这是田纳西州GEORGE DICKEL最新的一位成员，其11岁保税版本展现了一种典型田纳西式坚韧不拔、温暖舒适的小巧魅力，为那些寻求传统田纳西口感的人提供了优质选择。在这个复杂多变的时候，让我们一起享受这些精心挑选出的佳酿吧！