无酒精啤酒正迎来市场的关注与增长。据IRI数据显示,自2021年12月26日起至52周内,美国多家零售店的无酒精啤酒销售额增幅达24%,总销售额达到2.365亿美元。这一增长明显表明,无酒精啤酒市场在近年里已经逐渐展现出其潜力。

IWSR饮料市场分析报告指出,2021年,在10个主要重点市场中(澳大利亚、巴西、加拿大、法国、德国、日本、南非、西班牙、英国和美国),无酒精类和低酒精类产品(包括啤酒/苹果酒)的销量同比增长了6%。此外,预计未来几年的复合年增长率(CAGR)将达到11%。

ResearchAndMarkets.com在《2021年无酒精啤酒市场报告》中预测,该市场将在2025年达到232.7亿美元,并以8.7%的复合年增长率持续上升,从而实现从150.9亿美元到166.5亿美元的两位数复合年增长率为10.3%的连续上升趋势。

消费者对健康生活方式的追求是驱动这一成长的一大因素。NielsenIQ于2022年的消费者前景报告显示,有61%的人表示身体和心理健康将成为他们优先考虑事项之一,而29%的人正在积极寻找更健康选择。此外,由于技术进步使得无 酒精啤 酸味更加接近传统品种,它们变得更加受欢迎,这也是推动该领域发展的一个重要原因。

然而,不同观点认为,即便有许多优势,无 酒 精 啤 酸 市 场 的 长 期 发 展 还 是 存 在 不 确 定 性。在未来的挑战中,来自其他类型饮料如果汁等竞争力,以及分销渠道方面的问题,都可能影响该领域进一步扩张。因此,只有时间才能揭示这个新兴行业未来走向及它所带来的机遇与风险。