在华润雪花的母公司华润啤酒公布2016年上半年财报后，业界关注到国内啤酒“一哥”华润雪花的销售情况。数据显示，期内公司啤酒销量612.8万千升，同比下降1.9%，虽然称这一市场表现略好于行业平均水平，但仍引发了市场对于行业整体健康状况的担忧。同时，华润啤酒方面透露了一些积极信息，如受7月、8月天气炎热及奥运赛事等因素带动，集团销量录得低单位数按年增长。
不过，即便如此，大型啤酒企业如百威英博和嘉士伯在中国市场也未能实现销量增长。百威英博报告其中国市场总销量381.42万千升，比去年同期减少1.8%；而嘉士伯则表示，其中国业务下滑了8%，表现更差于行业平均水平。此外，一线、二线甚至三线城市上的其他啤酒企业也面临着不利的情况。
分析人士认为，这种现象主要是由于经济环境影响、人口结构变化以及消费环境等多重因素造成的。在这种背景下，即使是高温天气或体育赛事带来的短暂增长，也难以完全改变整个行业的负面趋势。而未来产品高端化可能成为各大巨头调整策略的一环，以应对持续下去的挑战。
