格兰多纳18年单一纯麦威士忌:时光的见证者,味蕾上的传奇
在1826年,由JamesAllardice创立的格兰多纳酒厂,在1960年被WillianTeacherSons收购。六十年的沉淀,使得这家酒厂成为了苏格兰高地上的一道风景。在1996年暂停生产后,2002年的复业,如同一场重生的奇迹。
那段未曾言说的岁月,是如何让Glendronach成为了一款令人垂涎的威士忌?答案隐藏在其传统工艺中。煤碳直火加热、木制发酵槽、平铺式熟仓库,以及不经冷凝也不添加焦糖,这一切都回归到了最原始和最精妙的制作方式。如今,这三位合伙人BillyWalker,GeoffBellWayneKeiswetter带领着Glendronach走上了新的征程。
品鉴这款18年的单一纯麦威士忌,就像是踏入了一个久违又温馨的地方。一滴酒香轻抚过鼻尖,那是一种迷人的甜味,有着水果糖及冰樱桃的香气,它们交织出一种惊人的复杂度。这是如此深邃而又细腻,让人难以忘怀。
入口瞬间,便是丰富且顺口感的大师级别——像圣诞蛋糕与水果糖般美味,还有杏仁与坚果之类的调料,为此次旅行增添了一份独特的情趣。而那金色的液体,在玻璃杯中闪耀着燃烧铜和太妃糖般深邃的色泽,仿佛可以穿透心灵,展现出时间所赋予的一切。
价格虽不菲,但对于那些追求卓越品质的人来说,这并不构成障碍。¥652/瓶,对于能享受到这种无价之宝的人来说,无疑是一笔微不足道的小钱。而对于那些想要体验真正苏格兰高地精神的人来说,不妨尝试一下这款46%酒精浓度、高产地为苏格兰高地,以700ml容量包装完美呈现给我们的— 格兰多纳18年单一纯麦威士忌。这绝对是一个值得珍藏并慢慢品尝的心情时刻。