当前国际上流行的烈酒包括白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰和利口酒。其中，白兰地是以果实为原料酿造的果酒，而朗姆酒则是由甘蔗制成的甘蔗酒。威士忌和伏特加都是以谷物为基础的粮食酒类，金 酒则是通过将伏特加作为基底并调整其配方而制作出来（度数保持不变），而利口酒则是一种调味性的甜型饮品。
在这些烈酒中，龙舌兰之所以被誉为“王者”，主要因为它独有的强烈风味与浓郁草本清香。在中国市场推广纯饮龙舌兰，将有可能获得从年轻人到老年人的广泛好评。
龙舌兰起源于墨西哥，那里生长着一种名为蓝色龙舌兰（Blue Agave）的特殊植物，这种植物拥有如剑一般坚硬叶片以及粗大圆润的根茎。一旦成熟，当地农民会使用专门工具——角钢来切割叶片，并用驴车运送那些圆球状根茎至附近的酿造厂。这一场景常常出现在传统葡萄牙海报上，给人留下了深刻印象。
在酿造过程中，这些根茎会被放入一个巨大的窑炉中进行烘烤，一旦熟透后，它们便被压榨出汁液，以此作为生产烈性的原料之一，这个过程简直令人惊叹不已！
需要注意的是，“Tequila”这个名字并不轻易授予任何地方或材料，只有来自墨西哥特定区域且严格遵循传统工艺所制出的产品才能够冠上这块荣誉。而其他地区，无论他们使用何种优质材料，都不能使用“Tequila”这一名称，他们只能称作 Mezcal。
对于如何享用这种神奇之水，有两种方式：首先，可以直接饮用装好的杯装量，在杯口涂抹盐（或者虎口抹盐）之后，一次性喝下，再随之咀嚼一片柠檬，为双重感官带来极致体验。当然，还可以根据个人喜好将其与糖浆和利口混合，以创造各种各样的鸡尾精灵，但许多人认为纯饮更能释放出这款烈性的原始魅力。