在2023年3月28日上午，楼外楼孤山总店举办了西湖消费提振创新模式成果展暨杭州2022年第19届亚运会官方指定啤酒“西湖啤酒·醉西湖”上市发布会。华润雪花与西湖管委会合作打造此产品，以构建一个集“吃住行游娱购”于一体的西湖消费圈，促进文旅产业与产品销售的融合发展。
“醉西湖”啤酒以三潭为设计灵感，将雨水概念巧妙融入包装中，展现出典雅的风格。口感方面，该啤酒采用精选小麦制成，经过85度三小时麦芽焙香和两次糖化处理，再加上缓速萃取技术，使得酒体既绵且醇，有如晴日般清新，又如雨时般清丽。
此外，在西子湖畔将举办“我与西湖有个约会”——醉西 湖啤酒节活动。在活动期间，即至3月31日，当你来到环绕着断桥、雷峰塔、音乐喷泉、曲院风荷和花港观鱼等景点，你就能参与品鉴、“猜拳互动游戏”以及享受促销赠饮优惠。同时，这也是一个踏青享受美好时光，同时领略“醉西 湖”的独特魅力的绝佳机会。
