樱桃白兰地的巧克力蛋糕，轻盈而不失风味。以下是制作方法的详细解析。

首先，你需要准备一些基本材料：全蛋黄油、砂糖、鸡蛋液和一小撮可可粉。此外，樱桃白兰地酒也不可或缺，它会给你的蛋糕带来独特的香气和口感。

接下来，按照以下步骤进行操作：

将黄油和巧克力混合在一起，用微波炉温热至融化。

在一个独立的小碗中，将鸡蛋液与砂糖搅拌均匀，然后用低火加热至37摄氏度左右。

使用电动打蛋器快速搅打4分钟左右，使其变得蓬松并且能划出明显痕迹。

把加热过后的巧克力黄油酱汁降温到35摄氏度以下，然后加入可可粉搅拌均匀。

将制作好的面糊倒入烤模内，并将其放入预热好的180摄氏度烤箱中烘焙15-17分钟，或直到牙签插入其中时感觉略为粘稠即可取出。

最后，让你的樱桃白兰地风味巧克力蛋糕完全冷却后，可以撒上一点点糖粉作为装饰。如果你想尝试不同的口味，也可以根据自己的喜好添加其他水果利口酒或者坚果。不过记得，不管如何调整，都无法让它达到入口即化的效果，因为这就是这种甜品设计中的美妙之处——既有丰富的口感，又不失精致雅致。