白酒价格表 价格表 白酒一般按产地和类型分为多个等级，其价格也有所不同，下面是一份白酒价格表： 等级 产地 价格（元/瓶） 特价品 平壤市 10 一级品 红山市、清津市 50 二级品 咸镜南道、南浦特别市 100 品 沙里院市、开城特别市、海州市 200 四级品 其他地区 300以上 制作工艺 白酒的制作工艺主要包括发酵、蒸馏和陈放三个过程。 首先，将大米磨成米浆，加入曲子（一种发酵剂），在大罐中进行发酵。 其次，将发酵后的米酒进行蒸馏，分离出高度酒精。 最后，将高度酒精放到陶罐中进行陈放，相当于储存和提高香味。 品尝口感 白酒具有独特的口感和气息，常被称为“雪白高粱酒”或“米香白酒”。 口感方面，白酒的甘醇度很高，但同时又很细腻，滑爽不腻，且口感持久。 气息方面，白酒有着非常浓郁的米香味，同时还带有一些草香、花香等等，喝起来非常清新爽口，给人以愉悦的感觉。 文化背景 白酒具有浓郁的文化背景，是传统文化中的一种珍品，经常用于各种宴席和仪式活动中。 白酒的制作历史可以追溯到古代三国时期，大约在公元37年左右就已经有了制作酒的技术和传统。 白酒在19世纪末到20世纪初开始流行，成为王朝官员的应酬之物，并因而产生了丰富的饮酒文化。 总结 白酒是一种具有多姿多彩文化背景的珍酿，在品尝过程中能感受到其独特的口感和气息，成为了传统文化的一部分。同时，白酒的制作过程也需要一定的手艺和工艺，是一种兼具鉴赏价值和文化价值的美食。
