近年来,白酒收藏热潮持续升温,使其逐渐从私人爱好发展成为白酒行业重要的细分市场。越来越多的人喜欢收藏白酒,从而加入到收藏白酒的队伍中来,可是白酒收藏颇有门道,值得好好研究,下面就让我们一起来看看如何收藏白酒才能升值吧!

高度酒是关键

50度酒是白酒品质的分水岭,50度以上的白酒一般是由纯粮酿造,适宜收藏,而低度酒乙醇含量低,如果密封不严容易变质,挥发变酸。其次,从饮用上来说,一般高度酒的口感更加香醇。除度数外,用以收藏的白酒香型也应以酱香和浓香为主,因为这两种香型覆盖了大部分名酒,且制作工艺更为复杂。

藏酒品相不可缺

具有收藏价值的酒,融入了设计者很多的心血制成。因此,一般情况下,酒瓶、酒标、包装设计都蕴含着特殊的意义和艺术价值,是决定名酒收藏价值不可或缺的一部分,务必要保证其完整性。知名白酒收藏家赵晨曾表示,“一瓶酒的内容再好,品相包装不好也会让其身价大跌。”

直立存放

我们经常见到红酒都是或横放或斜放在红酒架,但存放白酒时和存放红酒不一样。部分白酒瓶盖是铁的,或者是塑料的,它们在与酒精接触的时候也会产生一些化学作用,会影响到酒的口感,所以在存放白酒的时候,应该把瓶子竖着放,才能够让酒放的时间更长一些。

酒收藏,考虑到白酒自身的价值很重要,同时也要考虑白酒的储存。找到一款自己喜欢的好酒,将它如艺术品一般珍惜和爱护,再经过时间的沉淀后,拿出来品尝时或许是一种不一样的体验。