海上男儿的精选酒款 – 兰姆酒小知识与品项推荐有没有发现身边越来越多人开始喝兰姆酒呢?许多国家也都开始酿造兰姆酒,不同的味道、深度、层次与广度,让许多深色烈酒爱好者们跃跃欲试啊!人家强尼戴普在神鬼奇航都已经喝兰姆酒喝到第五集了,你也赶上世界兰姆酒的风潮了吗?兰姆酒的原料是甘蔗汁或甘蔗的副产品(不要再误会是莱姆了),带着甜甜甘蔗香的神秘液体,与不同风味的糖浆或是利口酒搭配起来非常对味,也因此许多常见的调酒都脱离不了兰姆酒。但其实在欧美地区,爱兰姆酒的专业人士喝起兰姆酒,专业度可一点都不输给威士忌,加上许多热带、带的国家都开始酿造兰姆酒,因此选择性也越来越多,无论是味道的深度、层次与广度,跟其他深色烈酒比起来可丝毫不逊色!兰姆酒的选项非常多种兰姆酒在经过陈年之后,明显的太妃糖、焦糖等甘蔗特有的香气在深色兰姆酒里表露无遗,如果你是甜食控又是个资深醉汉,肯定不能错过这一味,快来看看有哪些酒款值得你试试!兰姆酒,粗犷奔放豪迈喝就对了兰姆酒哪里来?自从十八世纪掀起的「砂糖」,兰姆酒对于各方醉汉的重要性便与日俱增。由于兰姆酒的制作成本低廉,只要把炼完糖之后的糖渣(英文是 Molasses,因此兰姆酒有个别名就是 Molasses Spirit )加水稀释,再加入酵母,发酵后就完成了。既便宜又有甜甜的蔗糖香(那时的糖还是珍稀品的年代),价钱跟味道都让陆地跟海上的醉汉痛哭流涕。 因此喝兰姆酒,最重要的就是爽感!直接裁罐就对啦!(喂!不要带坏初学者!)复习一下超像枇杷膏的Molasses轻松饮用的基本款百加得白兰姆酒 Bacardi Rum Superior这只已经快要变成一般社会大众对兰姆酒代名词的黑蝙蝠,同时也是世界数一数二的兰姆酒制造商-百加得(Bacadi),对于酿造兰姆酒已经有上百年的经验。百家得兰姆酒(Bacardi Rum)是 1830 年开发的酒款,价格亲民,不少人的兰姆酒起点都是从这一支开始,连大卖场、超市都看得到他的踪影。而味道方面,官方说法认为这支酒有着多种细致的香气,例如莱姆、杏桃、玫瑰、紫罗兰、杏仁、香蕉、少许橡木与香草等等。你问我怎么看?嗯…我认为他是一只价格朴实的醉汉好朋友(吹口哨)!· 容量:750ml· 酒精浓度:40%安格仕兰姆酒 Angustora Reserva来自一个你可能这辈子还没听过的国家 – 千里达及多巴哥共和国,不知道也不打紧,但你一定喝过来自这里的安格仕苦精所做出来的调酒,前提是你喝的调酒够多的话(不知道苦精的人快去喝一杯 Old Fashioned)。这支酒在美国波本橡木桶待了三到五年的时间,口感十分柔顺,而丰富的热带水果感, 搭配时令水果调配一些 Tiki 风的调酒就可以让众人嗨一个晚上了!· 容量:700ml· 酒精浓度:· 这里买: 选购安格仕兰姆酒