观察自己的饮酒速度
在判断自己酒量的时候，首先要考虑的是饮酒的速度。一般来说，一个人的酒量与其喝酒的速度是成正比的。如果你能够迅速地喝下一杯又一杯，不会感到过分醉意，那么你的身体对酒精可能比较有耐受性。相反，如果你每次都需要时间才能喝完一小口，而且很容易就感觉到头晕或者觉得不舒服，那么你的酒量可能并不大。
注意自己的饮食习惯
饮食习惯也是判断自己酒量的一个重要因素。那些经常吃油腻、辛辣或者高糖分食物的人，其身体对这些刺激性的东西已经有一定的适应能力，所以他们在喝酒时也许能承受更多。但是如果你平时吃得非常清淡，对各种刺激物都敏感，那么在喝酒时也许就会更容易受到影响。
分析个人体质
人体本身也有很多差异，这些差异对于一个人如何处理和消化摄入的营养元素都是至关重要的。在不同的个体中，同样的一种饮料或食品可以产生完全不同的反应，有些人可能很快就感到不适，而有些人则似乎什么都不怕。这一点同样适用于我们来评估自己的“容忍度”。
考虑个人的工作和生活环境
我们的工作和生活环境也是影响我们如何评价自己“容忍度”的关键因素之一。如果你是一个从事物理劳动的人，你可能因为长期锻炼而提高了身体对压力和疲劳的耐受能力，这意味着当你喝了点儿 酒后，也许不会那么快感觉到醉意。而且，如果你的工作让你经常晚上加班的话，你也许会发现自己可以承受比平日里多一些。
记录并分析自身经验
记录下来自己过去几次聚餐或派对中的情况，并进行分析。你是否总是在最后几分钟变得难以自持？还是说，一直保持冷静？这种情况下的记忆往往能帮助我们更好地理解自己的限界，从而作出更加合理的安排。
尝试模拟场景进行测试
最后一种方法就是尝试模拟实际场景进行测试，比如去参加一次正式晚宴，看看究竟多少杯葡萄주或啤酒才让你开始感到有点儿困倦或者意识到需要回家。此外，可以注意观察周围朋友的情况，他们是否像以前那样快速地进入醉态？
通过以上几个方法，我们可以逐步了解并评估出自己的真正“容忍度”，从而做出更加合理和安全的地面决定。这对于避免过度酗酒带来的健康问题尤为重要，同时还能确保我们的社交活动顺利举行，不至于因为过早出现醉态而影响他人的欢乐氛围。