黄酒中含有的多种酶类具有很好的消化作用，可以帮助人体吸收食物中的营养素，提高消化效率。长期饮用黄酒可以增强肠胃功能，对于腹泻、便秘等消化系统疾病有一定的辅助治疗作用。
黄酒还含有丰富的维生素和微量元素，比如B族维生素、铁、锌等，这些营养成分对于保持人体正常的新陈代谢至关重要。适量饮用黄wine可为身体提供必要的能量和活力。
黄酒中的花青素对抗氧化有显著效果，能够有效清除机体内自由基，从而保护细胞免受损害。这种抗氧化剂特性使得黄酒在预防一些慢性疾病，如心血管疾病和某些癌症方面具有潜在益处。
传统医学认为，黄酒具有一定的解毒作用，可以通过刺激胃壁来促进胃液分泌，有助于排出体内毒素。此外，它还能舒缓精神压力，让人们在享受美味时同时也能获得一定的心理安慰。
不同品种的黄酒其成分和功效各异，有的人可能更喜欢米香型或花香型，而有些则偏好果香型或糯米发酵型。在选择适合自己口味并且符合自身需求的地道高质量原料制成的产品时，要注意观察自己的反应，以免因过敏或不耐受所引起的问题。
