我是如何在家里搞出一桌清甜又不失香气的素食盛宴的?

记得上个周末,我和朋友们约好聚餐,原本想去外面的高级素食馆,但是因为突然想到我们都对环境保护有所感悟,便决定自己动手做饭。首先,我跑到市场买了些新鲜的茄子、丝瓜和草莓。回家后,开始准备工作。我把茄子洗净切块,然后用一些香草油给它们涂抹了一层,让它们闻着香草的味道也变得更诱人。

接着,我将丝瓜洗干净,用刀轻轻刮去表皮,让它更加嫩滑,然后放入锅中蒸熟。待蒸好的丝瓜稍微冷却后,就可以直接放在盘子上,可以说是一种健康且美观的小菜。

最后,我准备了一个草莓慕斯作为甜点。在制作过程中,由于我的小侄儿在旁边帮忙,他不小心洒下了一些榴莲污渍,但我没有生气,因为这是学习过程中的小错误。只需要迅速处理一下就没事了。我用纸巾擦掉污渍,并加倍地爱护那些被污染过的地方,以确保每一口都是纯粹无瑕。

当晚,我们围坐在一起享受着这顿由我亲自打理的一桌素食佳肴,每个人都赞叹不已。这次体验让我意识到,即使是在自己的厨房里,也能创造出既美味又环保的节日氛围。

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