在这个月的15日，消费者在经历了一年的等待之后，终于再次迎来了自己的节日。但文章来源中国酒业新闻网是令记者失望的是，广大消费者对垄断行业的意见近乎绝迹，对草根阶层的生意却大发牢骚。
记者注意到，很多省份的消费者，不断地投诉酒店就餐谢绝自带酒水的条款，山东的一家媒体与网站联合调查的结果显示，88%的网友反对酒店上述条款，并将其列为“被通辑”的行业潜规则之首。而浙江省有关部门也打算站在消费者一边，出台不许酒店收取“开瓶费”的规则。
作为一名普通消费者，我要说的是，谢绝自带酒水与收取开瓶费绝不是什么潜规则，也不是什么霸王条款，相反，硬要自带酒水免费占用别人的经营地盘畅饮才是真正的霸王行为。
首先，所谓潜规则是指在形式上看不见、摸不着的，没有任何人会明白告诉你、在具体实践中又不得不遵守的规则。但是谢绝自带酒水或收取开瓶费等，是很多酒店在大堂、收费处都明确贴有告示的规则。还有各地的酒店业协会组织、负责人一直出来解释：这是一种国际惯例。说明地球人都知道有这样一条规则，因此被列为行业潜规则之首更是无稽之谈。
第二，消费者强烈反对自带酒水的理由是什么呢？记者查阅了主要的新闻报道，消费者唯一一个理由就是酒水太暴利了，所以不能让商家得逞。很多人举例说，酒店里卖的酒，基本上比商场要贵一倍以上，可见说是暴利不假。但是，如果你真认为酒店可以据此赢得暴利，为什么你不去开一家酒店试试呢？
开饭馆在中国目前已经是一个进入门槛非常低的行业了，如果真是暴利，那么多大学生也根本不用愁什么就业难了，开个小饭馆就得了。但是事实上，以记者的观察，很多传说是暴利的饭店开了不到一年大多以关门收场。
