你知道吗,酒的种类真是多得很,就像我们平时聚会的时候喝的那几种。红酒、白酒、啤酒,这些都是不可或缺的。但你有没有想过,那些商人他们为什么总是请客吃饭喝酒来做生意?或者在年节期间,我们不是都喜欢喝点小酒来庆祝吗?其实这些都证明了,酒已经成为我们人际交往中的一个重要媒介了。就像那句“酒逢知己千杯少”,这可说明了它有多么重要。
除了我们的本土佳肴之外,还有一款非常受欢迎的洋酒,那就是龙舌兰酒。你听说过这玩意儿吗?它可是墨西哥的国宝,就像是我们中国的白 酒一样受到人们喜爱。要说龙舌兰,这东西真的很稀奇,因为制作过程简直是繁琐至极。
不过,让我告诉你一件事,那些真正品尝过龙舌兰的人可能不太多,因为这玩意儿实在是太珍贵了。这是一种叫做Mezcal 的饮品,它们都是由不同品种的大约200个龙舌兰酿造而成。而且,你知道吗,只有在特定区域内用蓝色龙舌兰制成的才可以称为Tequila,而其他则被称作二级产品,比如茅台和江小白。
那么,为什么这个价格这么高呢?原因就在于其原材料。在那里,他们长得好大,有时候还需要8年的时间才能完全成熟,而且每个重达百斤以上。这意味着生产一瓶需要至少11磅这样的果实。而且,每片土地上平均只能产出110磅,这样看起来好像供求关系挺好的,但实际上,由于数量有限,在主要产区Jalisco州,一代又一代人一直在努力解决供应不足的问题。
最后,我要告诉大家的是,即使它们很难找到,也依然值得拥有。一旦找到,一次性能够提供100斤重量,并含有惊人的30%糖分。所有这些,都让制造出来的一瓶龙舌兰变得异常昂贵。但即便如此,它依旧是一个值得追求的地方,因为那些坚持传统方法的人认为,只有人手制作出的才算真正纯粹无暇。而最终,它常常作为鸡尾老虎基底存在,最著名的是玛格丽特鸡尾老虎中使用到的那种基料。