酒精中毒
啤酒中含有乙醇，长期大量饮用会导致身体吸收过多的乙醇，这是对人体最危险的毒物之一。随着饮酒量的增加，肝脏承受压力不断增大，最终可能引发肝硬化、肝癌甚至急性酒精中毒。如果不及时处理，严重可威胁生命安全。
肝脏损害
长期大量饮用啤酒会加剧脂肪肝病和非酿造性脂肪性肝炎等疾病。这些疾病可能导致免疫功能下降，使得患者更容易感染其他疾病。此外，啤酒中的某些成分还可能影响胆固醇水平，从而增加心血管疾病风险。
心脏问题
频繁喝烈度较高的啤酒会造成血液中甘油三酯水平升高，并且增加心肌梗塞和冠状动脉疾病的风险。研究表明，每天超过两杯（约300毫升）的啤酒消费者比那些每天少于一杯的人更容易出现心脏问题。
呼吸系统问题
对于烟民来说，喝啤酒后再吸烟将加剧呼吸道的问题，因为烟草中的尼古丁与甲基亚硝胺可以形成致癌物质。另外，一些种类的啤酒可能含有对哮喘患者不利的小麦蛋白质，而对于慢性阻塞性 Airways Disease（COPD）患者来说，这样的食物也会加重症状。
精神健康影响
尽管一些人认为适量饮用能带来放松效果，但实际上短时间内或持续性的过量饮用都可能导致精神障碍，如抑郁症、焦虑症以及行为异常。此外，对于部分人群而言，即使只是一次偶尔的大口吃药，也有潜在的心理依赖风险。