摩天大楼（Sky Bar）

摩天大楼是一款源自菲律宾的经典鸡尾酒，由三个主要成分组成：白兰地、柠檬汁和苏打水。它以其清新淡雅的味道和美丽的色彩著称。制作方法是将一杯冰冷的苏打水倒入高脚杯中，加入两三滴柠檬汁，然后慢慢倒入白兰地，最后撒上一些柠檬片作为装饰。

皇家马提尼（Royal Martini）

皇家马提尼是对传统马提尼的一种改良版，它使用了干酪奶油而不是普通的奶油，从而使得这款鸡尾酒更加丰富和香浓。这款鸡尾酒由干酪奶油、伏特加、苦艾草料液以及少量甜酸橙皮制成。在制作时，要先在搅拌机中加入干酪奶油、伏特加和苦艾草料液，将它们充分混合均匀后，再加入几滴甜酸橙皮来增加口感层次。

蓝莓莫吉托（Blueberry Mojito）

蓝莓莫吉托是一种以蓝莓为特色调味剂的莫吉托变体。它不仅保持了传统莫吉托清爽宜人的风格，还融入了蓝莓鲜果香气。制作过程包括将切碎的小蓝莓放置在摇杆内，加入冰块、大约五克糖、一小撮薄荷叶以及几滴利монcello或其他烈性柑橘类饮料，然后用长柄摇杆轻轻摇晃，使所有材料充分混合至糖完全溶解。

黑胡椒奇异果牛仔（Black Pepper Pineapple Cowboy）

黑胡椒奇异果牛仔是一款结合了热辣与甘甜元素的独特鸡尾酒。这款创意性的饮品通过巧妙地搭配黑胡椒粉与奇异果juice实现，其独特之处在于黑胡椒粉为整体带来了微妙却强烈的地道辣味，而奇异果则提供了一股自然而纯净的情感。此外，用上一份进口威士忌并加入少许蔗糖，可以进一步增添深度及完善这个复杂多维度的饮品。

**无畏者（Fearless)】

无畏者是一种具有悠久历史但近年才逐渐流行起来的英式鸡尾酒，以其独具风格且有趣名称吸引着众多爱好者的关注。该饮品由英国梧桐花露布朗德斯基、小麦威士忌、二氧化碳水及薄荷叶制成，其中小麦威士忌能够提供醇厚且温暖的情绪，同时梧桐花露布朗德斯基则让人联想到夏日下午时光中的简单愉悦。而二氧化碳水再次提升整个喝法上的乐趣，让人仿佛置身于一个幽默诙谐又不失优雅气质的大师傅前面，每一次举杯都能成为一种生活享受。