在1868年,滨田酒造在日本鹿儿岛县的ICHIKI串木野市开始了其创业之旅,这家公司专注于生产正宗的烧酒。目前,滨田酒造拥有三家不同的酿酒厂:传兵卫藏、传藏院藏和萨摩金山藏。这些酿酒厂致力于将萨摩地区悠久的传统融入到他们的烧酒中,其中每一家都有自己独特的地方特色。
传兵卫藏强调对历史遗产的重视,追求原始风味;而传藏院藏则注重创新,以保持烧酒品质;至于萨摩金山藏,它是鹿儿岛唯一在坑道中进行酿造的一家制药厂,因此每个工厂所生产出的烧酒风味各不相同。
Hamada Shuzo是一家位于鹿儿岛的大型米灌溉企业,他们还生产了一款名为“树树Juju琴”的高级杜松子饮料。这款产品以优雅的柑橘香气著称,并且与各种植物成分,如柚子、甘菊、香菜和橙皮混合得非常完美。此外,这款杜松子饮料含有38%的乙醇浓度,每瓶容量为700毫升,价格约为¥230。在这个价格区间内,“树树Juju琴”提供了一个既精致又具有地方特色的喝法体验。