在1868年，滨田酒造在日本鹿儿岛县的ICHIKI串木野市开始了其创业之旅，这家公司专注于生产正宗的烧酒。目前，滨田酒造拥有三家不同的酿酒厂：传兵卫藏、传藏院藏和萨摩金山藏。每一家酿酒厂都致力于将这片土地悠久的萨摩文化传承至今，而它们通过不同的方式来实现这一点。传兵卫藏重视对初创时期的回归；传藏院藏则更注重革新与创新；而萨摩金山藏是鹿儿岛唯一一个在矿道中酿造烧酒的地方。
由于每个酿酒厂都有其独特之处，因此产出的烧酒风味也各不相同。Hamada Shuzo以大米为原料，在鹿儿岛制造了一款特殊的大米烧酒。这款产品除了杜松子外，还包含了柚子、甘菊、香菜和橙皮等植物成分。此外，它还具有优雅且平衡的柑橘香气，以及微妙但又协调的植物香气。
树树Juju琴酒是一款精心制作的手工艺品吉他曲切割利口鸡尾刀液体饮料，名为Japanese Craft Gin Juju，其参考价格为¥230/瓶，含有38%的乙醇浓度，是日本本土生产，以700毫升装箱出售。这款饮料结合了自然元素与现代技艺，为消费者带来了独特而美妙的声音和风味体验。
