近日,泰山恒信有限公司的两项科技项目——“自动化勾调系统”和“全自动晾床”在2014年度中分获了山东省企业技术创新优秀新产品奖,这一荣誉不仅为公司增添了光彩,也彰显了我们始终坚持科技创新、服务于白酒业生产,并通过不断的技术进步推动行业发展的决心。

据统计显示,国内白酒企业中的90%以上仍然采用传统的人工感官勾调方法,这导致生产自动化程度落后于其他行业,工作强度大效率低。面对这一挑战,泰山恒信公司经过多年的研发、试验和探索,不断创新,最终开发出了白酒生产过程中勾兑环节人机一体化控制方案,即所谓的“自动化勾调系统”。

该系统能够自动完成白酒的勾兑和计量,每个基酒供货管上安装精密流量计,再搭配安全稳定的自控阀门,对每一个酒罐进行精确的调兑。在计算机控制下,它根据配方和工艺流程,在保证安全高效的情况下实现整个勾兑生产过程。这一技术革新已经被汾酒、古贝春、红星、大曲等30多家名优骨干酒厂所广泛应用,并获得了用户及专家的高度评价。