近日，泰山恒信有限公司的两项科技项目——“自动化勾调系统”和“全自动晾床”在2014年度中分获了山东省企业技术创新优秀新产品奖，其中一等奖和二等奖。这不仅凸显了公司持续追求技术革新的决心，也展示了其对提升白酒行业生产效率、降低工作强度的承诺。值得一提的是，据统计数据显示，大约有九成的中国白酒厂依然采用传统的手工勾调方法，这导致生产自动化水平落后于其他行业，同时也增加了工作负担。
泰山恒信通过多年的研发、试验以及不断探索，最终成功地开发出了一套针对白酒生产过程中的勾兑环节的人机协同控制方案，即所谓的“自动化勾调系统”。该系统能够自主完成整个勾兑和计量过程，每个基酒供用的管道都配备有精密流量计，并且利用安全稳定的自控阀门对每个酒罐进行精确的调配。
这款智能系统可以根据计算机设定的配方和工艺流程，在无需人工干预的情况下完成所有勾兑操作。目前，该系统已经被众多知名骨干白酒厂如汾酒、古贝春、红星、大曲、小麦香等30余家使用，并获得了用户与专家的广泛好评。此事报道源自华夏酒报。
