近日，泰山恒信有限公司的两项科技项目——“自动化勾调系统”和“全自动晾床”在2014年度中分获了山东省企业技术创新优秀新产品奖，这一荣誉不仅为公司增添了新的光环，也进一步证明了泰山恒信始终坚持以科技创新的道路，积极响应白酒行业生产需求，以先进的技术推动产业发展。
据统计显示，我国白酒业的自动化水平还存在较大的提升空间。目前，有超过90%的白酒企业仍然采用传统的人工感官勾调方法，而这也导致工作强度高、效率低。面对这一挑战，泰山恒信经过多年的研发、试验和探索，最终成功研制了一套适用于白酒生产过程中的勾兑环节的人机一体化控制方案，即所谓的“自动化勾调系统”。
该系统通过安装精密流量计在每类基酒供料管上，并配备安全稳定的自控阀门，对每个酒罐进行精确的调兑。在计算机控制下，该系统能够根据配方和工艺流程来完成整个勾兑过程。至今，该系统已经被汾酒、古贝春、红星、大曲等30多家名优骨干酒厂所广泛应用，并获得了用户及专家的高度评价。
此外，泰山恒信还开发出了“全自动晾床”，这是一项针对白酒蒸馏后的清液晒干环节进行改进的大型设备。这款设备采用先进的人工智能算法与机械结合，为提高晒干效率提供了有力支撑，同时减少了人工操作带来的错误风险。
总之，泰山恒信通过不断地投入科技创新，不断打造出符合现代工业标准的新型设备，其成果不仅为公司赢得更多市场份额，更是推动整个白 酒行业向更加现代化、高效方向发展的一个重要力量。
