清肠通便：黄酒中含有的酒精和一些特殊成分能够帮助促进胃肠道蠕动，清除体内的毒素和废物，对于腹泻、消化不良等症状有很好的缓解作用。长期饮用黄酒还能预防大肠癌和其他相关疾病。
温暖身体：在寒冷的冬季，喝一杯温热的黄酒不仅能起到温暖身体的效果，还可以提高人体免疫力。黄酒中的某些成分具有抗氧化作用，可以帮助抵御寒冷带来的伤害，保护身体免受感冒和流感等疾病侵袭。
美容养颜：传统医学认为，适量饮用高质量的黄酒对皮肤有益处，可以促进新陈代谢，使肌肤更加光泽细腻。此外，一些地方的人习惯将洗面奶中加入少量浸泡过几小时或几天的小麦糊或者米糊，这种做法也被认为可以增强洁面效果，有助于减少痘疹出现。
心理调节：对于心情低落或压力大的人来说，适度饮用黄酒可能会有一定的心理安慰作用。这种放松效果并非完全是因为醇厚口感，而是一种文化习惯与生活态度综合作用。在中国传统文化中，有“三日酺”、“七夕酺”这样的节日活动，就常常伴随着家人朋友围坐一桌，用红糖水或甜白菜炖鸡等方式品尝美味佳肴，同时享受亲朋好友间相聚时的情谊交流。
饮食搭配：作为一种独特风味的烈性饮料， 黄酒在烹饪过程中扮演了不可替代角色，它能够增加菜品风味层次，让餐桌上每一道菜都充满了特色。在烤肉、烧烤、煎炸食品以及各种甜品制作中，都可以通过不同比例加入不同的香型紫砂茶叶来提升食材本身所蕴含的情趣，以此来丰富人们吃饭的心情体验。
