经历了连续25个月的负增长后，自2016年8月份开始，啤酒行业增长由负转正。然而，进入2017年的终端消费表现如何？随着旺季的到来，各大啤酒厂商又是怎样调整策略以抢夺市场呢？记者发现，不少啤酒企业已经做好了准备工作，蓄势待发。青岛啤酒的一位工作人员透露，该公司早在去年12月就开始准备，并对渠道进行调整和优化。在餐饮渠道中，青岛啤酒主要通过餐饮包量协议或销量奖励来续签专卖合同；而在流通渠道，则通过一二月份搞终端售后陈列来迎接旺季。
珠江啤酒厂也对记者透露，他们今年为迎接消费旺季的调整活动包括加大套餐压货、执行开点优惠夜莺活动开拓烧烤档、扩招临时促销人员，加大奖盖投放比例、经销商赊销月结，以及增多常规推广活动的频次等。雪花啤酒厂则表示，他们已经开始压满终端库存，以增加公司销量并迎接旷日持久之战。
尽管这些措施与往年相比并无新意，但其力度却明显加大。此外，一些企业高端化趋势也有所体现，如青岛啤酒将对高端产品的促销费用加大，而对低端产品则减少相应费用。这表明，即便是在竞争激烈的情况下，大型企业仍然倾向于投资于品牌建设和品质提升，以占据市场份额。
对于未来进口 啶 们是否会继续冲击国产市场，这一点还难以预测。一位业内人士指出，由于国产品牌正在逐步发力中、高端产品，与进口品牌形成直接竞争，因此国产品牌可能会从中获得更多市场空间。但另一方面，也有可能进一步激化行业内部竞争，使得整体产能利用率不佳，从而影响产业整体健康发展。
总之，无论是从生产侧还是销售侧，都可以看出目前中国啤酒行业面临着巨大的挑战。在这样的背景下，每一家企业都在努力寻找突破点，以确保自身在激烈竞争中的生存和发展。
