俄罗斯人的生活中,伏特加就像呼吸一样不可或缺。他们能喝酒,而且是特别能喝,这一点在世界上都有名。那么,为什么伏特加成为了俄罗斯人生命中的重要组成部分呢?对于每个民族而言,酒不仅仅是一种饮品,它代表着一種文化。有的民族喜欢葡萄酒,有的民族喜欢白兰地,有的民族喜欢啤酒。而对于中国来说,白酒是必不可少的,在俄语中被称为Китайская Водка(中国伏特加),这只属于中国独有的。而俄罗斯的伏特加只是Водка,也是俄罗斯独有的。但无论如何,喝过中国白酒的俄罗斯人都会称赞其好喝,而这种口感差异源于制作方法:中国白酒是粮食酿制,而伏特加则是用酒精兑出来的,那么两者是否能够相提并论呢?

然而,对于作为与生俱来的喝酒能力来说,无论好不好,都深深印刻在了俄罗斯人的骨子里,不仅限于男人,即使女人也能和男人一样大快朵颐。在14世纪起源于乌克兰地区的小麦烈性饮料,就是伏特加前身,但当时还没有专属名称。当彼得大帝执政期间,最早出现“伏特加”这个词汇是在17世纪末。此后18世纪至19世纪间,随着原料从黑麦转向小麦和土豆,以及添加草药、水果等以赋予香味或颜色,使得伏特加成为一种具有浓烈气味和特色风味的烈性饮品。

在社会上,一位真正自认为强壮的人会选择喝烈度更高、更猛烈的液体,以此来证明自己的勇敢。不过根据调查显示,大约有25升左右的是平均每年每位成人所消费到的量,这个数字让他们在全球范围内领先。这除了天气寒冷需要温暖之外,还因为文化上的习惯,让悲喜都需要通过醉意来解脱。在很多国家,只要周末或者假期就可以放松放松,但对许多俄国人来说,他们几乎任何时候任何地点都不会放过机会。

因此,对于许多Russian人而言, vodka 就像是吃饭一样,是必须完成的一项任务,同时也是唯一消遣娱乐方式之一。而且,如果说女人的寿命比男人的要长一些,那么"死因"很可能就是"酗倒"三个字简洁概括也不为过。而对于战斗民族这样的形象,他们自己也非常自信,并且通常会选择面对问题时不要去医院,而是靠自己解决问题,比如通过酗酒。

当然,由于是这样一个情况,从不觉得危害重。但我亲眼见到有人享受完Vodka后,又开始唱歌跳舞,就像换了一副模样。这让我尝试了一次,但闻起来就是浓郁的地道威士忌味道,与我们常见醇香完全不同。一旦入口,就感觉火焰沿着喉咙直达胃部。如果你想体验一次,请一定不要错过,我估计大多数华夏儿女都不太可能爱上它。此外,更重要的是,只有40度以上才算正宗,不低于40度才算正宗,不然绝不是正宗。