你买的红酒产自哪个国家?世界各地都有许多酿酒厂,超过80%的出口来自法国、意大利、西班牙、美国、阿根廷、澳大利亚、德国、南非、智利和葡萄牙。全球红酒三大巨头分别是:意大利、法国、西班牙。意大利的葡萄酒产量位居世界首位,并且葡萄酒品质有很好的保障。

四大红酒产区包括威尼托(Veneto)、皮埃蒙特(Piemonte)、托斯卡纳(Toscana)和西西里。在威尼托,你可以品尝到著名的阿玛罗尼(Amarone)红葡萄酒和清爽的索阿维(Soave)白葡萄酒。皮埃蒙特不仅有黑松露,还生产了巴罗洛(Barolo)。在这里,内比奥罗、大多梅娜和巴贝拉等丰富原生品种让这里的葡萄酒充满了意式情调。

位于中部的是托斯卡纳,这里除了美景与浪漫之外,还有著名基安蒂(Chianti)的干红,以及走国际化路线的“超级托斯卡纳Tuper Toscana”。基安蒂称得上达人必备,而古典基安蒂则使用100%桑娇维塞酿造,这类别具几个明显特征——浅宝石色,香气中有迷人的酸樱桃香味等。

最后,在西西里岛,你可以找到普里米蒂沃和黑珍珠等品种表现良好的地方。黑珍珠是岛上最古老本土葡萄品种之一,也是种植最广泛的红葡萄品种。这些建立在地中海边缘,使得这里阳光充足而气候温暖,为各种类型的大师级佳酿提供了完美条件。