消费者选择有质量保证的葡萄酒，就应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒。选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。 消费者在选购葡萄酒时，可以从两个方面着手： 一、从内在质量判断。葡萄酒的质量包括卫生、理化和感官三个部分，其中最能全面、有效地反映葡萄酒质量高低的指标是感官指标。葡萄酒的感官指标应该从以下三个方面来体现： 1、外观：葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。2、香气：葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。3、口感：葡萄酒的口感应该是舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长。 二、从标签标注的内容判断。 葡萄酒的标签标注内容应该齐全、准确，主要包括以下内容：产品名称：根据产品的定义，名称应该为“葡萄酒”。酒精度：葡萄酒的酒精度不应低于7%（V／V）。 执行标准：我国葡萄酒标准是GB／T15037。
