咱们来聊聊红酒和葡萄酒的区别。很多人可能会觉得这两者其实是一回事，毕竟它们都是用葡萄酿造的，但实际上，它们之间有着一些本质的差异。
首先，红酒通常指的是从黑色或紫色葡萄中酿造出来的一种饮料，而葡萄酒则是一个更广泛的概念，可以包括白、红、香槟等多种类型。所以说，从这一点来说，所有的红酒都可以被称为葡萄酒，但并不是所有的葡萄酒都是红色的。
其次，在制作过程中，红wine（我们说的就是那瓶你经常在餐厅里看到的大多数是这种）的要经过一次或更多次浸泡皮（也就是叫做“赤果”），这样就能让它呈现出深邃的地中海颜色，并且增加了它独有的风味，这个过程对其他类型的品种影响不大。而对于那些只需要短时间晒太阳或者根本不需要晒太阳的小品种来说，他们就属于另一类别，那就是白wine（简直是“无果”的生活方式）。
再来看一下生产地，这也是一个关键因素。在某些国家，比如意大利、法国和西班牙，你很难找到一位真正专注于生产普通白wine的人，因为这些地方自古以来就以其精致而复杂的地中海风格著称。但是在新世界，如美国加利福尼亚州和澳大利亚，你却能找到大量专业制造高质量白wine的地方。
最后，还有一个非常重要的话题，那就是价格。由于许多消费者认为每一瓶都值得购买，所以市场上存在一种心理：好的东西往往成本较高。这意味着，如果你想尝试不同类型的手工艺品，就需要准备好你的钱包。如果你喜欢尝试新鲜事物，每月预算一定要留出足够大的空间哦！
总之，有时候，我们可能只是因为习惯而将它们混为一谈，但实际上，不同国家、不同的制作者以及他们选择使用哪些特定的技术与原材料，都决定了最终产品是否真的能够被称作真正意义上的red wine 或 white wine。