八海酿造株式会社(新泻县南鱼沼市)「八海酿造」创意于大正十一年(西元1922年)，酒藏所在地─南鱼沼郡，是以出产日本第一美味的越光米闻名的豪雪地带。其后雄伟的越后三山之一─八海山自古以来就是圣山，酒名「八海山」正是以这座灵峰来命名。
八海酿造的特色是「将大吟酿的制造技术应用在全种类清酒的制程中」，被认定是代表新泻的地酒。以独家的吟酿制法改善纯米酒常有的杂味与厚重口感所精心酿成的好酒。
将良质米的美味100%发挥出来，精米度50%的大吟酿等级。
精米步合:50%
适饮温度:-5℃/常温/温热
八海山纯米吟酿
产品介绍
参考价：¥630/瓶
酒精浓度：15.5%
产地：日本