10月18日，屏南县举行了“中国红曲·黄酒文化之乡”申报专家评审会，此次会议由中国艺术研究院特聘研究员吴元新以及6位资深行业专家组成的评审团进行了精心筹备与深入考察。这些专家在当天首先对惠泽龙酒业公司进行了细致的考察，他们对该公司的生产流程、产品质量以及市场营销策略等方面提出了宝贵意见。此外，他们还访问了宝洋壹号电商产业园，了解其在推广和销售本地黄酒方面所采取的创新措施，并且参观了长汾社区农户黄林娇酿酒基地，以此来更好地掌握当地农户参与黄酒生产的情况。
随后，评审团成员们围绕屏南县红曲·黄酒文化的传承与发展展开了一场激烈而富有建设性的讨论。在他们看来，屏南县拥有着丰富的地理环境优势，以及独特的地理气候，这些都是打造高品质红曲·黄酒不可或缺的因素。但同时，也存在一些挑战，比如如何保持传统工艺，同时吸引年轻人加入这一行业，以及如何利用现代技术提高产品效率等问题。
经过充分讨论和分析，最终专家们给予了屏南县申报工作的大力肯定，并提出了一系列建议。他们希望屏南能进一步加强对红曲·黄酒文化保护与弘扬的力度，加快发展步伐，同时也鼓励更多企业和个人投身于这一领域，为全球普及这款独具特色的美食做出贡献。通过这样的努力，不仅能够提升地方经济水平，更重要的是能够让世界各地的人都能享受到这份来自古老中国的地方风情与味蕾上的愉悦体验。
