提起墨西哥，龙舌兰酒便是不可或缺的国饮。特别是在全国庆祝的墨西哥独立日，每个人手中都举着这杯独特的液体。然而，这种珍贵的酒水，其原料——龙舌兰植物，却需要6到7年的时间才能成熟，因此每一份龙舌兰酒都异常难以获得。
在过去，由于酿造技术尚未成熟，早期的龙舌兰酒口感并不理想，甚至可以说粗糙。在这种情况下，用盐和柠檬调和成了最常见的一种饮用方式，而这种方法也逐渐成为了一种独特风味的一部分。
1989年，培恩龙舌兰品牌成立，它致力于生产全球最顶尖的龙舌兰酒，从而推出了令人惊叹的小众精品。培恩始终坚持使用哈利斯科山脉上生长的韦伯蓝龙舌兰进行酿造，并且遵循了传统工艺，不断追求卓越。在处理完收获后的果实后，将其切片放入砖炉烘烤，然后采用古老的手动碾磨与现代滚筒碾磨相结合两者提取汁液。接着，将这些汁液进行发酵，再利用由传统工艺打造而成铜质蒸馏器进行蒸馏，最终通过手工装瓶完成整个过程。而每一瓶精心制作，每一瓶都经过玻璃艺术家精细的手工雕琢并标有编号，以确保每一次品尝都是绝对精品。
随着培恩龙舌蘭品牌影响力的扩大，人们对于喝法也有了新的探索。纯饮龍鬃蘭酒已经逐渐成为一种新兴趋势，而培恩龍鬃蘭作为品质与风味并重的一款产品，其顺滑、香甜多层次深邃口感赢得了世界各地品鉴爱好者的青睐。
正是因为对原材料、生产流程等方面所做出的极致追求，使得培恩龍鬃蘭呈现出超凡脱俗的品质与无可匹敌的美味，让那些曾经批评它的人们开始转变他们的心态，对于这款高端产品充满期待和赞赏。
