在墨西哥的土地上，孕育着一款独特的烈酒——龙舌兰酒，又被称为“特基拉酒”，它不仅是墨西哥的代表，也被视作其灵魂。这个名字并非偶然，它源自一个名为特基拉的小镇，这里的龙舌兰酒以产地命名。在制作这种蒸馏酒时，使用的是一种特殊的原料——龙舌兰（agave），其中最著名的一种是蓝龙舌兰，有近136个分支，但只有最优质的一部分才能用来酿造高档品质的烈酒。
根据墨西哥法律，只有使用五个指定州内种植的蓝龙舌兰作为原料，并且在这些州内生产，发酵糖中含有至少51%来自蓝龙舌兰的大米水才可以称之为真正的“特基拉”（Tequila）。而如果使用其他分支进行酿造，则只能称之为“ Mezcal”。对于高端品质来说，即使需要100%纯净度发酵也没有问题，但法律允许添加其他糖类参与发酵，只要保持至少51%以上比例即可。这类加入了其他糖类但仍符合标准的小批量产品通常被归类为混合型（Mixto）。
这种独具风味和口感，可以直接饮用、冰镇后享用或加冰块调情。它更适合成为各种鸡尾酒中的关键成分。同时，在海伟酒类交易市场，我们致力于创新交易模式，以减少流通环节，确保食品安全和价格公道，同时维护经营者与消费者的权益。此外，我们还不断引入国际知名品牌，为消费者提供更多选择。
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